그린 키위와 골드키위 두 종류 중에 특히 골드키위는 신맛보다는 단맛이 강하며 아이들도 먹기 좋은 것이 특징입니다. 대표적으로 키위에는 비타민C, E 등이 풍부하게 포함되어 있으며 우리 몸에 좋은 효능들이 많습니다. 그럼 키위 효능에 대해서 알아보겠습니다.
골드키위 효능
1. 변비 및 장운동 효과
골드키위에는 풍부한 식이섬유가 함유되어있어서 장운동을 활발하게 도와주며 특히 변비개선에 효과가 좋습니다. 또한 위가 약한 사람들도 부담 없이 소화작용을 도와주어 소화불량에도 효과가 있습니다.
2. 다이어트
100g당 54kcal뿐이 되지 않고 혈당지수가 낮습니다. 단맛이 강해 혈당이 높다고 오해할수 있지만 그와는 반대입니다. 식전에 먹게 되면 식이섬유와 미네랄 성분들로 건강하게 체중 조절하는데 도움이 됩니다.
3. 피부미용
피부에는 무엇보다도 비타민C가 도움이 많이 되는데 키위에는 풍부한 비타민C가 함유되어 있어 콜라겐의 생성을 촉진시켜주고 멜라닌의 피부 침착을 억제시켜주어 피부 미백에도 효과가 좋습니다. 또한 식이섬유가 장의 노폐물을 비워주어 몸에 쌓인 독소를 제거해주어 생기 있는 피부를 만들어 줍니다.
4. 피로해소
비타민C 하루 권장량인 100mg을 골드키위 1개만 먹어도 80 ~ 150mg을 섭취하게 되어 기분 전환과 우울감을 개선해 주고 무엇보다 피로 해소에 도움을 줍니다.
5. 불면증 개선
키위가 불면증에 도움이 된다는 거 아셨나요?? 골드키위 속에 비타민C와 세로토닌과 같은 항 스트레스 호르몬의 생성에 도움을 주게 됩니다.
- 세로토닌 : 스트레스 완화 및 신경안정 효과
한여름이나 불면증에 시달리신다면 약보다는 저녁에 키위 1~2개를 섭취하고 주무시면 숙면에 도움이 되실 겁니다.
6. 항암작용
노란색 채소와 과일에 주로 함유된 베타카로틴 성분은 항산화 작용과 항암작용이 뛰어나 암을 유발하는 활성산소와 각종 유해한 물질들을 제거하여 항암작용에 효과적입니다.
골드키위 부작용
어떤 음식이든 과하게 먹으면 안 좋듯이 키위를 많인 먹는 것을 피해 주시고, 과하게 먹게 되면 식이섬유가 많이 섭취되어 설사나 복통을 유발합니다. 또한 액티니 딘 효소로 혀나 입술 등이 따끔거리거나 빨갛게 달아오를 수 있으니 키위는 하루에 3~4개 정도 권장량을 섭취해 주어야 합니다.
골드키위 보관방법
먼저 오래 두고 천천히 먹을 거라면 겉면이 딱딱한 것을 구매하는 것이 좋으면 바로 먹을 거라면 살짝 말캉한 것이 먹기 좋습니다.
- 딱딱한 키위는 먼저 겹치지 않게 잘 정리해서 상온에서 보관하게 되면 후숙 되어 말랑하게 맛있게 익습니다.
- 후숙되어 말랑해진 키위는 또 겹치지 않게 밀폐용기 등에 넣어서 냉장고에서 보관해서 하나씩 꺼내먹으면 좋습니다.
보관 시 후숙 해서 드실 거면 상온 보관!! 바로 드실 거면 말랑한 키위를 냉장고에서 보관!! 단!! 겹치지 않게 보관해 주세요. 물러져서 못 먹을 수 있습니다.
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